あい娘酒造蔵元を囲む会

今回は、蔵元あい娘酒造様の故郷。。。
雲仙市にスポットを当てて、お酒だけでなく、お食事も含め丸ごと雲仙市を堪能していただきたい！！と思っております。
 

まずは特産品であるお野菜を丸ごと使ったチーズコロッケ。。。
富津町にあるヤマショウ様の、えたりイワシを使ったビックリするほど美味しいピザ❗️
 

雲仙を代表する、あかね豚を仕入れ旨味、甘みを存分に堪能してもらう為の串物。
また、自社工場社長自が作るこだわりの生ハムを使った前菜。。。
 

締めは雲仙市の郷土料理！自転車飯！！
昭和の初め自転車競技大会が開かれ、地元の方が選手に振舞ったことから始まった・・・愛の詰まった一品。。。にアツアツの、
煮干しの出汁をかけ海のかおりを堪能して頂ける「オリジナル飯」に仕上げました。
 

モチロン 食楽亭最大の自慢！
コリコリ食感と、魚の旨味を堪能していただける お刺身は、外せません！！
 

味わい深く、あい娘酒造様の郷土愛をお酒と共に味わっていただける時間を食楽亭に用意させていただきました。。。
皆さまのお越しを心よりお待ちしております。